Audytor Wewnętrzny wg Standardu BRC Food wersja 7
900 zł
16 h
Szkolenie realizowane jest przy współpracy z międzynarodową jednostkę certyfikującą Intertek Poland Sp. z o.o.
Intertek jest liderem w branży certyfikacji i badań. Zatrudnia ponad 42 000 pracowników w ponad 1 000 lokalizacji w ponad 100 krajach by zapewnić bezkompromisową jakość 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu, dzięki procesom i kulturze zorientowanej na Klienta. Intertek Poland jest częścią Intertek Group plc (since 1885), globalnego lidera w badaniach i certyfikacji produktów, usług i procesów. Działalność w Polsce Intertek rozpoczął w 2004 roku i prowadzi ją z dwóch lokalizacji: Siedziby głównej w Warszawie oraz Laboratorium badawczego w Helenowie, niedaleko Płocka. W chwili obecnej świadczy kompleksowe usługi inspekcyjne, audytorskie, szkoleniowe, doradcze i badawcze dla przemysłu. W Polsce Intertek wspiera przedsiębiorstwa w zapewnieniu jakości i bezpieczeństwa produktów i usług od ponad 10 lat. Pomaga producentom i eksporterom w spełnieniu wymagań lokalnych rynków w zakresie badań i certyfikacji produktów i usług.
Program:
1. Wprowadzenie do wymagań bezpieczeństwa żywności wg BRC Food.
2. Obszary zawarte w standardzie.
3. Zmiany w wymaganiach BRC Food v7 w porównaniu do wersji 6.
4. Etapy audytowania, program audytów, plan audytów.
5. Prowadzenie audytów i raportowanie.
6. Działania poaudytowe i techniki audytowania.
7. Podsumowanie szkolenia. Dyskusja.
Cele:
Szkolenie teoretyczno-praktyczne, obejmuje odpowiedzi między innymi na pytania:
- Jakie są podstawowe wymagania bezpieczeństwa żywności wg BRC
- Jakie są zmiany w 7 wydaniu standardu BRC Food w porównaniu do wersji 6.
Adresaci:
- Kadra kierownicza średniego szczebla
- Pełnomocnik(-cy) ds. bezpieczeństwa żywności
- Członkowie zespołów HACCP oraz eksperci ds. bezpieczeństwa żywności.
Uczestnicy szkolenia powinni być zaznajomieni w stopniu podstawowym z wymaganiami normy BRC Food.
Świadectwo kwalifikacyjne:
Certyfikat uczestnictwa wystawiany przez międzynarodową jednostkę certyfikującą Intertek Poland Sp. z o.o.
Formalności i zgłoszenie:
- zgłoszenia można dokonać w biurze Centrum Szkoleń i Certyfikacji lub wypełniając formularz zgłoszeniowy
- podpisanie umowy o szkolenie.
Termin i miejsce:
- liczba godzin: 16
- tryb weekendowy/ wieczorowy
- miejsce: Wyższa Szkoła Gospodarki w Bydgoszczy, ul. Garbary 2.
Koszt: 900 zł